Robot pâtissier iconique 4.8L, 10 vitesses, bol inox, 15+ accessoires
Score Troviio
9.0/10
Meilleur prix
500,00 €
Marque
KitchenAid

Ce robot est idéal pour les pâtissiers amateurs soucieux du design et de la qualité, mais pas pour ceux qui pétrit du pain lourd ou cherchent un rapport qualité-prix optimal.
Un excellent rapport qualité-prix à 499€ dans sa catégorie
Le robot cuisine KitchenAid Artisan 5KSM175 est un modèle emblématique de la marque, positionné sur le segment haut de gamme des robots pâtissiers. Il se distingue par son design rétro et sa robustesse, mais son prix élevé le réserve à un public exigeant. Les retours utilisateurs soulignent une excellente performance pour les préparations légères à moyennes : les blancs en neige montent parfaitement, la crème au beurre est onctueuse, et les pâtes à gâteau sont homogènes. Cependant, pour les pâtes lourdes (pain, brioche), le moteur de 300W montre ses limites : il chauffe et le bol peut vibrer. Le bras relevable facilite l'ajout d'ingrédients, mais le fouet ballon et le crochet pétrisseur sont en métal de qualité. Le bol inox de 4,8L est suffisant pour des quantités familiales. Le principal défaut est le prix (environ 500€), bien au-dessus de concurrents comme Kenwood ou Moulinex. De plus, l'absence de fonction hachoir ou blender intégré oblige à acheter des accessoires coûteux. En résumé, c'est un excellent robot pour la pâtisserie occasionnelle, mais pas pour un usage intensif ou des pâtes lourdes. Idéal pour les amateurs de design et de qualité de fabrication, à condition d'avoir un budget conséquent.
Durabilité
Performance
Qualité/Prix
Design
Innovation